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Chocolates para regalar a domicilio

El chocolate gourmet como regalo

El chocolate gourmet es uno de los pocos regalos con los que puedes tener la certeza que a le persona que se los darás los disfrutara sin duda alguna. Es un lenguaje universal que los amantes del chocolate en todo el mundo hablan y entienden. Su sola presencia hace que la gente sonría, los ojos se les iluminen y el corazón lata más rápido. Su lenguaje silencioso, pero,  dice mucho, todo en el momento en que se necesita para registrar el sonido de su complemento nítido e inhalar el rico olor reconfortante del cacao tostado, con lo que sea acorde con la infusión del chocolatero ha concebido y convocado en el reino de la existencia. Sigue leyendo

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Chocolates para regalar en Navidad

En esta temporada del año es común que el chocolate gourmet forme  parte de las actividades propias de estas fiestas, como las ya conocidas “posadas navideñas”.

Navidad puede ser un momento maravilloso de año. Es un período en el que muchos de nosotros nos gusta pasar tiempo en compañía de familiares y amigos, el intercambio de regalos y disfrutar de nosotros mismos. Sigue leyendo

Chocolates Finos

¿Por qué amamos el chocolate gourmet?

¿Por qué es, que casi todos aman el chocolate gourmet, especialmente las mujeres? ¿Sabías que el 99 % de las mujeres les encanta el chocolate para regalar, ya que les hace sentirse queridas y especiales? Sigue leyendo

Chocolates Gourmet en México

Preguntas sobre el chocolate gourmet

En nuestra tienda de chocolates gourmet nuestros clientes siempre llegan con preguntas acerca de los chocolates. En el mundo todos aman el chocolate, este es el postre favorito de muchos, por eso hemos respondido algunas de las preguntas de nuestros clientes. Sigue leyendo

A box of handmade chocolates. Focus = the center chocolate. 12MP camera.

¿Porqué regalar chocolates gourmet?

El chocolate gourmet es uno de los productos que más consumen los mexicanos de toda la variedad de dulces y confitería que se vende, ya que además de su agradable sabor y de que se trata de un producto que se vende en diferentes modalidades de regalo, el chocolate se ha convertido en un símbolo para demostrar cariño y afecto. Sigue leyendo

Chocolates gourmet para regalar

¿Por qué son buenos los chocolates gourmet para regalar?

Hay muchos factores que contribuyen a conseguir un chocolate verdaderamente delicioso, algunos de estos factores son el tipo de grano de cacao, su origen, el ambiente en el que crecen los granos, cómo se procesan, todo esto ayuda a tener el sabor final de un chocolate gourmet. Sigue leyendo

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Chocolate blanco

A pesar de que se le conoce como chocolate, el chocolate blanco es en realidad un producto del chocolate tradicional. Este dulce de caramelo no contiene sólidos de cacao y tiene su propio sabor distinto. Durante el proceso de creación del chocolate blanco, los sólidos de la semilla del cacao se separan del contenido graso. Debido a que los sólidos no se agregan de nuevo en la mezcla en un momento posterior, el proceso difiere de la fabricación de chocolate gourmet convencional. No contiene manteca de cacao, un derivado de la planta de cacao, lo que significa que hay pequeñas cantidades de chocolate en ella. Sigue leyendo

Chocolates para regalar en verano

Chocolates gourmet y el verano

En el verano todo el mundo está a la espera de más tiempo al aire libre en el sol. Junto con el clima cálido, vienen los pantalones cortos y la temporada de bikini. Una preocupación principal de muchos es su apariencia y estar saludable. Un hecho que a menudo se olvida la hora de tomar estas decisiones más saludables, son los beneficios de comer chocolate gourmet. Sigue leyendo

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¿Cómo comer una trufa de chocolate?

Tienes que estar presente. Cierra los ojos, tomar tres respiraciones profundas  y tranquiliza tu mente.

Observa el brillo y color en forma redonda de la trufa de chocolate. Sigue leyendo

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Cuidados de los chocolates para regalar

El chocolate gourmet exige un riguroso cuidado, ya sea para su consumo o su conservación. Para que un chocolate no pierda sus cualidades, debemos tener en cuenta sus principales enemigos que son: la humedad, el calor, los olores y el tiempo. Sigue leyendo