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Trufas de chocolate

Las trufas de chocolate son una delicia en cualquier día del año y un dulce regalo en el día de San Valentín. Las trufas de chocolate están hechas de ganache de chocolate (una mezcla de chocolate y crema que se funden juntos) y se forman bolitas de él. Sigue leyendo

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¿Cómo comer una trufa de chocolate?

Tienes que estar presente. Cierra los ojos, tomar tres respiraciones profundas  y tranquiliza tu mente.

Observa el brillo y color en forma redonda de la trufa de chocolate. Sigue leyendo