Archivo de la etiqueta: trufas y chocolates

trufas-de-chocolate

Trufas de chocolate

Las trufas de chocolate son una delicia en cualquier día del año y un dulce regalo en el día de San Valentín. Las trufas de chocolate están hechas de ganache de chocolate (una mezcla de chocolate y crema que se funden juntos) y se forman bolitas de él. Sigue leyendo

chocolates_gourmet

¿Cómo comer una trufa de chocolate?

Tienes que estar presente. Cierra los ojos, tomar tres respiraciones profundas  y tranquiliza tu mente.

Observa el brillo y color en forma redonda de la trufa de chocolate. Sigue leyendo

chocolates-para-regalar

Beneficios de comer chocolates finos

Muchas personas miden su consumo de chocolate, y comen solo una cierta cantidad cada cierto tiempo. Tomado en pequeñas cantidades, los chocolates finos dan sorprendentes ventajas para la salud. Estudios realizados sobre este dulce han demostrado que el consumo de chocolate oscuro en cantidades saludables puede ser muy bueno para nosotros. Sigue leyendo